Das Centrale del Latte di Cesena: Entdecken Sie es zum Frühstück!
Ab diesem Jahr können Sie eine der Köstlichkeiten unserer Region probieren: die Milch aus der Cesena-Pflanze . Wo finde ich es? Direkt beim Frühstück , einen guten Cappuccino schlürfen oder ihn in seiner Einfachheit warm oder kalt genießen. Neben Milch finden Sie bei uns noch viele weitere Produkte wie Joghurt, Ricotta und Käse, um optimal und mit der richtigen Energie in den Urlaub zu starten!Das am 31. Juli 1959 gegründete Centrale del Latte di Cesena bringt eine Geschichte voller Güte und echter Werte mit sich. Die Genossenschaft, die nach wie vor die einzige eigenständige Molkerei in der Region ist, hat stets daran gearbeitet, die Milch ihrer Mitgliedsbauern zu verbessern und den Verbrauchern die authentischste Qualität und absolute Frische ihrer Produkte zu garantieren, indem sie die tägliche Rückverfolgbarkeit bis zum letzten Tag gewährleistet stabiler Herkunft.
Jeden Tag holt er die Milch in den Ställen in der Romagna in den Provinzen Forlì-Cesena, Ravenna, Rimini und Ferrara ab, um sie mit Hilfe moderner Technologien zu verschiedenen Milchsorten, Sahne, Frischkäse, gereifter Käse und Eis.